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茅岩莓茶

发布时间:2015-06-11   已阅读:

  岩莓,又名土家甘露茶、土家神茶,也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、观音草、山甜茶、龙须茶等等 野生茅岩莓目前还不能人工迁植,经科学考证,该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其环境不受任何污染。

张家界茅岩莓

  据史书有关故事的最早记载在公元937年,至今已有一千多年历史,土家人食用茅岩莓的习俗也成为土家文化的代表之一。 2010年11月15日获国家地理标志,划定产地保护范围“张家界市永定区西北部4个乡镇,地理坐标为东经110°04′15〞~110°19′23〞,北纬29°06′37〞~29°24′36〞。茅岩莓定义为野生植物,是当地独有的,唯一被《本草纲目》遗漏的奇世珍宝。因为茅岩莓的药理性及食用保健价值与一体,开辟了新物种的发现,也因此在1998年1月17日被荣获国家专利。
  其大部只幸存于我国张家界海拔800~1300米,茅岩莓既有药品的疗效,又有食品的营养,是目前世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。因盛传其植株即观音菩萨手中点一点祛病消灾,扫一扫延年益寿的神柳,因此当地土家族又名“土家甘露茶”。
  据历史记载,1279年明朝洪武年间,覃垕为反抗明皇朝的暴政,在张家界永定区温塘镇茅岩河边揭竿而起,统领义军杀富济贫,抢州夺县,形成了一支强大的地方军。朱元璋惟恐义军夺他江山,急调25万大军征剿,经过半年的激战,由于官兵人多势众,义军被围困在茅岩河一带。因义军缺乏粮草,伤兵众多,加上山中阴热潮湿,许多人伤口溃烂,多数患有哮喘病,致使军心涣散,战斗力几乎丧失。就在义军处于生死存亡的关键时刻,一位百岁道翁从武陵云雾山中采来一背篓的茅岩莓与伤兵内服外用,治好了义军的哮喘、刀伤、腹泻、风寒、炎症等疾病,使义军重振雄风与官兵激战。当时覃垕自封为王,就在他的兵被困在张家界原始森林一带的七年中,伤兵们都因采用神茶治伤、消炎而得救。于是便有了神茶救兵的故事,一直流传至今,也为茅岩莓增添了一层神秘的色彩。今天张家界的很多故事都来自于明王朝大战土家覃垕王时的典故。从此当地的土家族人将茅岩莓奉为“土家神茶”,并常年饮用来防病治病。
  茅岩莓属野生藤本植物,是《本草纲目》遗漏的奇世珍宝,经科学考证,该植物经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只幸存于张家界原始森林,生长在海拔800-1500米云雾山上的红砂岩中,其环境不受任何污染。根据历史记载,早在明朝十八年(公元1385年),朱元璋与覃垕王天子大战时代的士兵用茅岩莓治病疗伤,被称为“土家神茶”。千百年来,土家族人常年饮用,用来强身健体,延 张家界>年益寿。

茅岩莓茶

  经医学权威机构临床实验证实:主要功效成分高活性黄酮类化合物,总黄酮含量≥6%,同时含有人体必需的亮氨酸、氮氨酸等17种氨基酸及钙、铁、锌、硒等14种微量元素,含粗蛋白质12.8%一13.8%,不含茶碱、咖啡碱、无任何毒副作用,用开水冲泡,入口微苦、回味甘甜,老少皆宜。国际奥委会官员丹徙·大山曾高度评价:“茅岩莓的诞生将为人类健康提供纯天然绿色通道,更能为人类的健康作出卓越的贡献。”
茅岩莓签定:
  1、1993年7月10日北京食品卫生监督检验所鉴定结果:茅岩莓含有人体必需的亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸等17种氨基酸;
  2、1993年10月中国中医研究院临床实验鉴定:茅岩莓对金黄葡萄球菌,甲、乙型链球菌有明显的杀灭作用;
  3、1994年8月至9月湖南中医学院附二医院对茅岩莓的保健作用进行了临床实验鉴定:茅岩莓保健茶对上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎的总有效率为91.4%,对咳嗽、咳痰、咽部不适症、鼻塞等外邪引起的症状疗效较好;
  4、1994年8月至11月湖南艺术嗓音职业病防治研究室临床实验鉴定:茅岩莓对咳嗽、咯痰、喘息、咽干、哮鸣音总有效率为100%,尤其对上呼吸道感染、急慢性咽炎、慢性支气管炎的有效率为91.7%,对咽干、咽壁充血作用明显;
  5、1995年9月12B湖南省卫生厅颁发“科学技术成果鉴定证书”:茅岩莓营养丰富,含人体必需亮氨酸,氮氨酸等17种氨基酸及钙、铁、锌、硒等14种微量元素,经过急性、毒性实验与止咳、杀菌、消炎作用实验表明该茶使用安全,具有较强的杀菌、消炎、止咳作用;
  6、1996年湖南中医药研究院临床实验鉴定:茅岩莓含有单宁素和黄酮类化合物,有明显的抗炎、消毒作用和较强的镇痛作用,能降低毛细血管通透性,特别是对金黄葡萄球菌,甲、乙型链球菌和肺炎双球菌等常见致病菌作用比较敏感;
  7、1997年11月至1998年2月湖南省卫生防疫站对茅岩莓稳定性实验。

茅岩莓

  神茶救军据史书记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”可见茶文化在中国由来已久,且源远流长。土家族民间流传:民族英雄覃厚王为反抗明皇暴政,于公元1385年带领当地山民起义,抢州夺县、杀富济贫,并迅速占领了现在的永定、永顺、桑植等县城,由此拉开了反抗封建统治的序幕。明皇朱元璋急调大军25万征剿。时值多雨季节,山中潮湿,义军多患哮喘,许多人伤口腐烂,军心涣散,在这生死攸关之际,一位百岁道翁用武陵云雾山中采来的一背笼“野藤”与伤兵内服外用,义军迅速恢复了健康和斗志,于是重振雄风,抵抗朱元璋部队长达七年之久,后被称为“土家神茶”。如今张家界的天门山、天子山、神堂湾、点将台、插旗坳、御笔峰等旅游景点的由来均出于明朝初期天子大战的张家界典故。

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