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探寻凤凰古城最奇特的三大美食

来源:新浪博客    作者:维尼小熊   发布时间:2015-06-12   已阅读:

  猜猜,首图是啥?漂亮吧,我先卖个关子,嘿嘿~~ 
  有朋友问我,凤凰城有没有什么特色小店推荐下。说实话因为我们临时组团去的,行程太短大部份感受是走马观花,所幸的是这次住在临江不远的闹区。来到这里我才知道,凤凰住宿的宾馆非常多,价格根据位置和宾馆的档次而不同,休闲之余到当地的小店去了解很多当地特色,其中住宿大概了解分为四种:县城里的大宾馆、小客栈、沱江边的临江客栈、与非临江客栈。大宾馆价格偏贵,房价基本上百,小客栈便宜,几十元即可。

  如果下次再来我肯定自助游,到时我会选住沱江边的临江客栈,晚上可以欣赏美丽的不夜城江景,早上可以看看烟雨雾景之凤凰美色,价格好像也不贵,一晚大概150左右。说到有什么主要特色,所有去过凤凰城的亲们应该都知道,那里最有特色的三样东西应该是:僵糖、湘西猪头腊肉、银器。想购物又不上当的跟我一起往下看,哈哈!
  回着首图,看到这里应该知道这是什么了吧?没错,这就是号称凤凰特色之一的凤凰姜糖。走到路上看到商家现场制作的过程,我觉得特神奇。
  凤凰古城的姜糖店随处可见,五步一小店,十步一大店。店面数量多,出名的也有好几家,价格也参差不齐,很多姜糖店的姜糖很便宜,但是第一味道不好吃,吃起来姜味不浓,第二为了降低成本,商家添加了色素和辣味素,这种就最好不要购买。你要觉得鲜顺便带点给亲朋好友当礼也行,我倒建议到那些较大的店去,大概100元可买6包,有分老姜较辣型、子姜微辣型、原味型等三种不同口味。不过我买的带回家,到现还堆在那没人吃,还没机会出去送人,哈!

  这就是号称湘西的猪头腊肉了,就是把整个猪头压缩成这样,刚看到把我吓一跳。湘西腊肉的制作有其独特的工艺,地道的腊肉是要经过长时间熏烤才能成型的。把腊肉切开,看腊肉的横切面,如果外面黑黑的,但是里面肉色较红,较嫩,那一般就是速加工的,不好吃。据说好吃的腊肉,很多店铺喊价多是35-45元一斤的开价。

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