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张家界嘎嘎鸡

来源:鲵程旅游 作者:鲵程旅游 发布时间:2019-03-23 244

嘎嘎鸡

  岩鸡,又名嘎嘎鸡,因收声“嘎嘎”而得名。张家界森林中也生活着这种鸡,岩鸡与红腹锦鸡(金鸡)不一样。它羽毛一般成灰色,行动比较缓慢,显得有些笨重。一般每只四五斤,大的也有七八斤的。岩鸡一般也是生活在高山峻岭,喜食野果与小昆虫。岩鸡的肉营养丰富,味道鲜美,如捕杀后,放盐少许腌渍几个小时,然后火坑烟熏一两天再食,其味更香,是当地下酒的名菜。岩鸡有一种特殊本领,就是能预报天气,提前测出晴雨。清晨起来,如听到岩鸡在山顶上“嘎嘎”大叫,又往山下飞,那么这天会下雨相反,如看到它往山上飞,便会天晴,这是凭当地山民多年观察所得,这里面的秘密,科学道理尚不得而知,有待进一步探索研究。
  石鸡雉科石鸡属的1种。因常久鸣不休,音似“ka,ka”,又名嘎嘎鸡、红腿鸡、朵拉鸡等,中国东北地区南部、内蒙古、华北以至新疆山地的留鸟。体型似家鸡,体长约300毫米。上体一般葡萄酒红褐以至褐灰色;自额贯眼至颈侧,而后向下转至喉部,有1黑色圈;眉纹棕黄;两胁棕白而具黑斑,羽端转为栗色;下体主要为棕黄色。雌雄同色,但雌鸟稍淡。嘴、眼周的裸出部以及脚、趾等,均珊瑚红色。
  常栖息于岩坡和山谷,有时到田野觅食。食物主要为苔藓、地衣、浆果、植物嫩芽,以及昆虫、蠕虫等。平时10多只结群游荡,边食边叫,响彻山间。

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