舌尖上的张家界--香飘十里五味俱全的“杨雄米粉”

舌尖上的张家界--香飘十里五味俱全的“杨雄米粉”

在张家界,如果说凉面是大众情人,那么米粉就是屌丝女神。作为女神,群众基础自然非常好,有诗云:“熙熙攘攘为名利,其实就为一碗杨雄米粉。”

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凤凰隆源山寨

凤凰隆源山寨

隆源山寨苗家菜馆,位于凤凰古城虹桥桥头,凤凰苗家各种特色菜在这里都可以品尝到,这里可以接待大型旅游团队和散客自助游客人。

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酸炸鱼

酸炸鱼

酸炸鱼是土家族及苗族的一种鲜为人知的美食。就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌扑3~5天,待有酸味后再挖出来用茶油炸熟,

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草帽面

草帽面

在张家界的美食江湖里,草帽面不能不提,就像看射雕而不谈论郭靖,看天龙八部而不关注乔峰,看倚天屠龙记而不知有张无忌,在张家界的早餐谱系中,草帽面就是那笑傲江湖中的大侠。

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农家小炒肉

农家小炒肉

在张家界做导游的几乎每餐饭都能吃到青椒炒肉,我们给它取了一个通俗的名字叫小炒肉,每每看到这道菜我就会想起做导游的辛苦和累,不知吃过多少种不同口味的小炒肉了,但我还是觉得家

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张家界美食麦汤果尽显土家汉子的前世今生

张家界美食麦汤果尽显土家汉子的前世今生

在张家界的美食中,有了大众情人凉面,有了屌丝女神米粉,事到如今,该是男人们出场的时候了,既然有人在跟帖中给了我预告,那好吧,这次就写一写土家汉子——麦汤果吧。

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湘小伍土特产

湘小伍土特产

湘小伍是一家以人名命名的土特产连锁店,坚持与张家界其它品牌走不一样的路,对选材精益求精,对质量严格把关,定位高端。湘小伍采山巅云雾为茶、掘深涧野葛为葛。特别是“假一赔万”

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张家界红薯大妈的微笑

张家界红薯大妈的微笑

张家界卖红薯大妈脸上最朴素的笑容,留住了我的脚步,了解到红薯对人身体的好多好处。

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土家族的饮食五字诀-“酸.辣.烫.腊.野”

土家族的饮食五字诀-“酸.辣.烫.腊.野”

土家人嗜好一喜酸:酸萝卜、酸肉、酸雨等;二喜辣:有“一日不吃辣,心像猫儿抓”之说;三喜烫:山地气候,阴湿多雨,故而沿袭吃火锅的习惯;四喜辣:腊猪肉、腊牛肉、腊羊肉、腊香肠、

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张家界美食——李师傅脆肚火锅店

张家界美食——李师傅脆肚火锅店

传说中,到了张家界必到李师傅脆肚火锅店吃脆肚!今天我们一行4人来到张家界李师傅脆肚火锅。来张家界,我就知道该上什么地儿吃什么菜了!

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